中秋の名月
旧暦八月十五夜は、新暦では
二〇一二年の今年は九月三十日に該当するそうです。
今年も月餅をいただきました☆
何時の頃からだったでしょうか
もう何年も、毎年手作りの月餅を送っていただいていて
ほんとうに有難いことです。
送ってくれるのは、
ベルがいつも「お菓子の達人さま」と呼んでいる
私の大学時代からのお友だち
彼女の作ってくれる月餅は
ほんとうに天下一品。
しっとりもっちり歯ごたえのある食感が最高！！
形が小さめでかわいいのも素敵♪
つやつやとした照りがいかにも美味しそうに見えます
餡は、棗と蓮と木の実
どれもすごく美味しかったです
木の実の餡の月餅
実がぎっしり♪
今回は、月餅と共に
お手製のジャムとフルーツソースもいただきました。
いつもほんとうにありがとうございます<(_ _*)>
また近いうちにお会いしたいですね
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