2012/08/28

夏休みの朝食~ポテトサラダ~

夏になると私の実家から送られてくる野菜。

母が自家菜園で作っているもので、
形は不揃いですが、色も鮮やかで香りも強く
味もしっかりしているので、
ベルも毎年楽しみにしています。

きゅうりや茄子、トマト、ピーマンなどは食べきってしまいましたが
箱いっぱいに届くじゃがいもは、
それなりの期間、毎日楽しめて幸せ。

今日の朝ご飯はこんな感じ♪


じゃがいもはレンジで茹でて
最近ベルが気に入っているハーブ調味料、クレイジーソルトをかけ
チーズをのせたら、あとはお好みで
その上から胡麻ドレッシングやマヨネーズをかけていただきます。

昔母に買ってもらったピンクのオードブル皿に盛りつけました。

ポテトサラダも作りました。


ポテトサラダは数少ないわたしの得意料理。
今日はタルトカップに詰めてみました。
ほんのり甘くて美味しかった☆

誕生日以来、
タルトカップにいろいろ詰めて食べることにはまっています。


誕生日に作ってもらったドライフルーツのヨーグルト和えが
あまりにも美味しかったので、その後も作って
おやつに食べたり…

上にオレンジのスライスを並べて、コンデンスミルクをかけてみたり
タルトカップっていろんな楽しみ方ができて便利ですね♪



普段はなかなか朝ご飯を作ったりできないけれど
夏休み中はいろいろできて楽しいな

ベルが喜んで食べてくれて嬉しいです。
ありがとう☆


2012/08/25

桃のトースト

今日は私の大好きな桃のトーストについて書きたいと思います。


作り方はとても簡単♪

パンを軽くトースターで焼いて
薄くバターを塗ります。
上に桃のスライスを並べたら
コンデンスミルクをかけて
出来上がり!


見た目はすごく甘そうに見えますけど
これが食べてみるとそれほどでもないのです。

桃がジューシーでとっても健康的な味わい。
カリッとしたパンに桃の果汁が染みこんで
ちょっと柔らかくなった感じもとても美味しいです。

随分昔にオレンジページで見て覚えた作り方ですが
一度食べたら忘れられない美味しさで
夏になると食べたくなる私の定番メニュー。

普通の食パンでも勿論いいのですが
今回使っているのは
阿蘇牛乳のミルクブレッドというパン。

近所のスーパーに売っているのでよく買うのですが
このパン、すごくおいしいです!!
ほんのり甘くて風味がよくて
焼くとみみの部分がカリッとした食感になって
何も付けなくても何枚でも食べられる感じ。
サイズもちょっと小さめで
お皿に可愛く盛りつけやすいです。


今回は、ヘーゼルアトラスの紫色のスナックセットに
盛りつけてみました。

ベルもとても喜んで食べてた。

夏にぴったりの素敵な朝食でした☆

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2012/08/17

こまうのハンドメイドドレス

こまうが一年前、私のところに来た時に着ていたドレスは
ベルの手作り☆


お人形の服を縫うのは初めてだったと思うのだけれど
すごく素敵に手縫いしてくれて感動。

胸元の飾りも可愛い…




このドレスの生地は、もともと私のペチコートだったもの。
茶色とグリーンの色合いがこまうによく似合ってる。

髪飾りもお揃いでベルが作ってくれました。



はじめからこんな素敵な恰好をしていたので
こまうはすっかりおしゃれドールに…。


今年もお誕生日のお祝い
楽しくしようね♪

2012/08/15

こまうが来た日

こまうが私のところに来たのは去年のお誕生日のことでした。


ベルからのお誕生日プレゼント


可愛い包みを開くと、
そこにいたのは…


かわいい!!


すやすや眠っている可愛い女の子


今にも目を覚ましそう…


ベルとプチベルのように
私にも可愛い相棒を☆
というベルの優しい気持ちが
こまうを私のところへつれてきてくれました。

もともとプーリップの〝アマーリ〟という子で、
毛糸のもくもくした髪の毛で「暑そうで可哀想だった」
とベルが言っていました。

髪を変えて、いろいろ整えて…
ベルが生まれ変わらせてくれて。
綺麗なベル手作りのドレスを着て眠っていたこまう


こまうには、この後私の手の中で
目覚めた時からの記憶しかないようです

こまうが私のところに来て一年が過ぎました。

よく来てくれたね


ベル、ありがとう☆

2012/08/13

柚子乙女そのほか~誕生日の思い出雑記~

これまでの記事に書き漏らした誕生日の楽しかった出来事。

ベルと一緒におやつに飲んだ美味しいサイダー。

*金沢湯桶サイダー 柚子乙女*


夢二の絵のボトルに惹かれて
近所のスーパーで買ったこちらのサイダー。

湯桶温泉の天然水と柚子果汁だけを使っている
無添加サイダーというだけあって、
すっきりした甘さのとても気持ちのよい味わいでした。


誕生日にあけるにふさわしい素敵な飲み物☆

古風なボトルのデザインにあわせて
昭和の香り漂う磨りガラスの、こちらも
ちょっと古風なグラスに注いでみました。

そして、深夜にベルと一緒に食べたお夜食。


昼間作ってもらった冷製パスタの残りを、
何年か前の五条坂の陶器市で買った
ガラスの器に盛っていただきました。


普段であれば、こんな時間帯に食べてはいけないけれど…
誕生日は特別♪笑


楽しかった今年の誕生日の記事もこれでおしまいです。
ほんとうにいろいろ考えて準備してくれたベルの気持ちに感謝。
ありがとう

でも、8月中にこまうのお誕生日のお祝いもしてあげないとね!

2012/08/12

水色の靴~ベルの手作りモバイルケース~

ベルからの誕生日プレゼント2つ目♪


山盛りのお菓子をイメージさせる
美味しそうなラッピング

わたしを喜ばせようとしてくれる優しい気持ちが嬉しい。

中から出てきたのは
3月に新しいチョコレートみたいな携帯電話を買ってから
ずっとほしかった持ち歩き用のケース!


わたしの大好きなベージュピンクのつやつやの生地に
水色の靴を中心にして
葡萄をくわえた青い鳥
きらきらのビーズ
指輪や鍵など
わたしが好む素敵なものが詰めこまれていました。

水色のバラのつやっとしたイヤホンピアスもかわいい!!


デザインを考えて手縫いして刺繍して…
ベルがたくさんの時間を費やして
一生懸命作ってくれた最高のプレゼント☆

裏地も凝っていて素敵
ベルのブログに詳しい記事があります。)


こんなふうにいろいろしてもらって
ほんとうにこのうえなく幸せな誕生日になりました。

ベル、ありがとう☆

2012/08/11

お菓子みたいなアクセサリー

このあいだの誕生日
ベルから素敵なプレゼントをもらいました♪

ベルのブログに既に記事があがっており、
鮮明な画像もアップされていますが
わたしも記念に記事にしておきたいと思います。

ベルお手製のお誕生日祝いの食事を楽しんだ後
しばらくのんびりしていると
ベルが、腕いっぱいに抱えたプレゼントの箱をわたしの前に☆


プレゼントの内容を知らされていなかったので
中身は分からないながらも
なんだかとにかく可愛いものが、これでもかと積まれた箱を見て、
感動…


長い期間、部屋に閉じこもって、
ずっと準備してくれてたね、ベル

ベルらしい
個性的でおしゃれで、そしておいしそうなラッピング。
一生懸命準備してくれて、
ほんとにありがとう


まずは、お菓子をイメージしたという
ブレスレットとリング

マカロンやカヌレやフォーク
白鳥にバラに蝶
わたしの大好きなものを鏤めたラッピングが素敵☆

早速身につけてみました。


可愛い!!
つやつやできらきらで
そしておいしそう♪

ベルが作ってくれるビーズのアクセサリーが大好きです。


指輪
ほんとにゼリーみたい…

ベル、ありがとう☆
大切にします。


2012/08/10

誕生日のケーキ~追記~

前の誕生日ケーキの記事、
夢中で書き上げてアップしたのだけれど
気づいたら味のことが全く書いてなかった…汗

前の記事では見た目のすばらしさばかりを強調する書き方になりましたが、
いくらおもちゃみたいに可愛い外観とは言え、
当然ながらそれだけでは満足できません。

ケーキは目だけではなく、舌を喜ばせてこそのもの。

そしてCafe Luckさんのケーキは
その点も素晴らしいと思います。

箱を開けると同時に
アイシングの香りがふわっと漂って…
その香りだけでもう! 美味しいのがわかります!
ほんとにそのくらいよい香り☆

そして、甘さを抑えたしっとりした生地と
甘いアイシングのバランスが絶妙。

アイシングのケーキやクッキーが大好きなので
いろいろなお店のものを食しましたが、
こちらのお店のような美味しいアイシングのお菓子を
わたしはほかに知りません。


Cafe Luckさんのケーキは、
お願いする時にケーキ生地を選ぶことができます。
お味は4種類。
プレーン、ココア、紅茶、エスプレッソ

今回は、私の好みでエスプレッソでお願いしました。
素材の風味がしっかり利いていて大人の味わい。
きめが細かくしっとりした生地ですが
口に入れるとふわっと軽い食感で
いくらでも食べられる感じがします。

冷蔵せずに常温で保存した方が良いということですが
冷蔵庫に一晩おいて、すこし湿気を含んで
生地がよりしっとりずっしりした感触も、わたしは好きです。

今回も、誕生日会の翌日まで、たいへん美味しくいただきました<(_ _*)>


最高の誕生日ケーキでした。
永く思い出に残ることでしょう。

次はCafe Luckさんにカップケーキをお願いしたいね♪
とベルと話ながら、楽しく時を過ごしました。




享楽の花園

お誕生日の夜は、ベルが素敵なケーキでお祝いをしてくれました。


今回、ベルが考えてくれたのは、私のブログのタイトル
le Petit Trianonにちなんで
マリー・アントワネットがトリアノン宮殿で過ごした
享楽的な時をイメージしたケーキを、
というものでした。

このベルのアイデアを受けて
素晴らしいケーキを作ってくださったのは
Cafe Luckさん。
昨年偶然ネットで見つけて、
ベルのお誕生日のケーキをお願いして以来、もう大ファンになってしまった
素敵なアイシングケーキとクッキーのお店☆

注文を受けて、こちらの願い通りのケーキを作ってくださるという
理想的なこちらのお店。
お店のブログを拝見すると、
おもちゃのような可愛らしいアイシングケーキの数々が…

昨年、ベルのお誕生日の時も
こちらが無理を言ってお願いしたことを快く聞いてくださり、
イメージ通りのパンチの利いたケーキを作ってくださいました。

依頼する者の意図を汲み取って、それに独自のセンスを加味して、
こちらの予想を遥かに超えるものを仕上げてくださる
素晴らしい作り手だな、と感心すること頻り…
こちらのお店との素敵な出逢いに感謝です☆

可愛いのだけれど、どこか風変わりで毒気がある
お洒落で個性的なケーキやクッキーを見ていると
ほんとうに魔法使いはこの世にいるんだな
という気にさせられます。

ベルのアイデアと、それを具現化してくださったCafe Luckのkikkoさん
素敵な二人のお蔭で
最高の誕生日ケーキをいただくことができました。

まず何よりも、感謝の気持ちでいっぱいです。


ケーキには、le Petit Trianon をイメージさせるものが
詰めこまれていました。
いつもながら、ベルの発想力に感謝。

アイシングの水色、宝石が煌めく指輪。
そしてアントワネットが愛したバラ
水色のアイシングの上に所狭しと咲き誇っていました。
バラの花は、色合いも濃き薄きとり混ぜて作られており、
作り手の心遣いを感じつつ
その絢爛豪華な外観に感動…


ケーキの前方、中央には、ピンクの白鳥が。
これはベルが具体的に指定してくれたものだそうで
流石、私の好みをわかってくれているな、と
ほんとうに嬉しくなりました。

可愛いけれど、どこかいかがわしくもあり…
今回のケーキのテーマにも、そして
私の部屋の雰囲気にもぴったり。


ケーキの上には、私達を祝福してくれるかのように
幸せの青い鳥が飛んでいました。

しばらくこの眺めを堪能した後は
部屋の灯りを消して


ベルがともしてくれたキャンドルは
ピンクの香水瓶を象ったもの。

これもまたケーキのイメージにぴったりで…
何から何まで、ありがとう、ベル☆


こんな素敵なケーキでお祝いしてもらえて
ほんとうに幸せです。

最後にもう一度感謝の言葉を。
ありがとうございました。

ベルも、Cafe Luckのkikkoさんも
素晴らしい感性を持った素敵な女性たちに乾杯!

おかげさまで最高の誕生日を過ごすことができました。
これからも個性あふれる作品を作り続けてください。

二人の未来に幸多からんことをお祈りします。





2012/08/09

誕生日の食卓~後編~


ベルが私のために用意してくれた
誕生日の食卓、後編です。

次はいよいよメインのお料理。


*白身魚とホタテのバジル&トマトソテー、エリンギ添え*


お魚やホタテが新鮮でとても美味しかった。
食べる直前にソテーしてもらったので
芳しい香りがお部屋いっぱいに広がり、幸せな気持ちに。
暑い夏にぴったりの塩気の利いた元気の出る味。

最後はデザート。
*トマトとドライフルーツのレアチーズ風*


ベルがこの日のためにいろいろ調べて作ってくれた素敵なデザート☆
ドライフルーツをヨーグルトで和えたものをタルトカップに詰め、
上にプチトマトの蜂蜜漬けをトッピング。

レアチーズを全く使っていないのに
まったりした濃厚な食感も味も、確かに〝レアチーズ風〟でした!
これ、すごく美味しかった!!

簡単に作れて美味しくて、これからも
ちょっとおしゃれに食卓を整えたい時に使えそう♪

そして、締めはさっぱりと
*りんごジュースのソーダ割り*


美味しくて野菜やフルーツもたっぷりで
なにからなにまで行き届いたもてなしとお料理。

メニューのカードも綺麗に手作りしてもらって感激。



ほんとうに心のこもった
素敵なお誕生日の食卓でした。

ありがとう、ベル☆





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