果物たっぷりの冷菓

今年の夏は一際残暑も厳しいですね

暑さを凌ぐには冷たいお菓子。

こちらはこの夏いただいた冷菓です。

お洒落な袋に入っているこちらは、

千趣会を通じて購入した「果実バー」というもの。

果汁と果実たっぷりの冷菓です。

苺とマンゴーの2種類。

甘すぎず、果物そのままの酸味がありました。

とにかく果肉がたっぷり！

夏はとくに果物がほしくなります。

暑い夏にぴったりの健康的な冷菓でした。

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不思議なカフェ

皆さま、お盆休みはいかがお過ごしでしょうか。

（お仕事によってはお休みでない方もおられるでしょうが…）

京都はもうすぐ大文字の送り火。

夏の京都の暑さはなかなかに気合いの入ったものですが、

京都に遊びに来られる方もいらっしゃるかと思いますので、

今日はお勧めのカフェをご紹介したいと思います。

JRの二条駅からほど近い三条商店街。

その中ほどに、「らん布袋」という喫茶店があります。

上は、その坪庭の写真。

外国の方が経営されているお店だからか

特に〝和〟にこだわりがあるようで

抹茶を使ったメニューが多く揃っています。

これは抹茶のレアチーズケーキ。

抹茶ソーダと一緒にいただきました。

軽食のメニューもあります。

この三条商店街自体がとても不思議な雰囲気の場所で。

とにかく〝昭和〟の香りが濃厚に漂っています。

古い商店街がそのまま残っている、という感じなのですが

それにしては賑わっている！

というか、ふつにお買い物する近所の人々がいっぱいで

すごく活気があるんですよね。

そのせいか、自分が昭和30年代～40年代にタイムスリップしたような

ここに来ると、いつもそういう不思議な感覚に打たれます。

古い町家を改装したお店で、

調度品もたいへん古い良いものが置いてあります。

食器も古風で素敵。

靴を脱いで、畳の上でお庭を眺めながらくつろげる席もあり、

落ち着いて、つい長居してしまうお店です。

二条駅は京都駅から電車ですぐです。

普通電車でも10分かかりません。

（快速ならばおそらく5分程度）

駅から少し南に向かって歩くと、商店街の入り口が見えてきます。

今話題のチョコレート屋さん、Dari Kがあるのもこの三条商店街。

なかなか侮れない穴場です。

京都にお越しの際、名だたる名所を巡り尽くしてしまった

という方は、足を運んでみられてはいかがでしょうか。

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水色の和菓子

京都の新感覚八ッ橋のお店nikiniki

四条木屋町の店舗はひときわ目立つので

つい足を止めてしまいますが、

最近は京都駅八条口でも買えるようになりました。

可愛らしいお菓子が色々揃っていますが、

今年の春頃、前から気になっていた

一口サイズの上用饅頭をいただきました。

小さな色とりどりのお饅頭が並んだこのセット、

とにかく見た目がすごく可愛いです。

箱や紙袋もお洒落なので、

ちょっとしたお土産にも喜ばれそう。

「バル」という名前がついているこのお饅頭、

一つずつ味が違います。

水色はシナモン、黄色はレモン。
水色のお饅頭って、なんだか不思議な感じで素敵。

白はバニラ、うっすら茶色っぽい色がついてるのが黒糖、

そしてほんのりピンクがウォールナッツ。

皮のしっとり感などはもう一息という感じもしますけど

いろんな味があって

目でも楽しめるのはいいですね

最近は和菓子も小さな可愛い外見のものが

増えてきて、おやつの時間が楽しいです。

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桃のスープ

暑い日が続く時には

食卓を涼しげに

こちらは桃の冷製スープです。

アンティークのガラス皿に盛りつけ、

スプーンもガラスにしました。

スープの上にはカスタードクリームと

生姜のゼリーをのせていただきます。

こちらのスープは京都の瓢亭のものなので、

生姜の風味で「和」の香りを感じられるように

工夫されているのでしょうか。

スープの甘さを生姜が引き締めていていい感じです。

連日猛暑が続くので、なんとか毎日の暮らしの中に

〝涼〟を取り入れたいですよね

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バナナパンケーキ

パンケーキが大好きで…

最近京都でもいろんなカフェでパンケーキが食べられるようになって

嬉しいかぎりです。

写真は、京都駅前のホテルグランヴィアのロビーラウンジ

グランジュールで、5月の連休の頃にいただいたもの。

バターでこんがり焼いたバナナがたっぷり添えられています。

かなりボリュームがあるので、甘いのがそれほど得意でない方は、

2人で一皿を分けるのがよろしいかもしれません。

メープルシロップの他にココナッツミルクも添えられていたのが

珍しく感じました。

入っている容器も真っ白で可愛い。

生クリームもたっぷりで幸せ。

とても美味しくいただきました。

夏といえば鱧！

夏といえば鱧。

しかし、私も昔京都に越してくるまでは

鱧というお魚を食べる習慣は全くありませんでした。

今は初夏から夏の間、色々な食べ方で

頻繁に食します。

落としを梅肉でいただくことが多いですが、

フライにしても美味しいです。

こちらは京都三条にある、行きつけのカフェコラボさんでいただいた

鱧のフライのランチ。

鱧が淡泊な味なので、

こうやって揚げて濃厚なタルタルソースでいただく

というのもよいものです。

前にも書きましたが、

カフェコラボの食事は、おいしいドレッシングのかかったサラダや

副菜など野菜がたっぷりついていて、健康的な感じです。

この日はデザートにキャラメル風味のチーズケーキもいただきました。

ケーキには可愛いクッキーがついています。

ベルと一緒に出かけたのは6月の下旬。

忙しくてそれからまったく遊びに出かけてないけど、

栄養をしっかりとって、元気に夏を乗り切りたいものです。

皆さまも、この暑い夏、

御身体にお気をつけてお過ごしください。